domingo, 4 de diciembre de 2011

Cena Maridaje en el Rest. El Paraiso Tapas (Huelva) el 05/11/2011

El dia 5 de noviembre hicimos nuestra primera cena maridaje en el Rest. El Paraiso Tapas de la calle Miguel Redondo. La atenion como siempre increible y la comida por supuestisimo exquisita.
Aqui os dejo el menu que nos puso Carlos. Hay que decir que les deje libertad total para que nos pusiera tanto la comida como los vinos. (Hay que decir que los vinos fueron elegidos por Tierra Nuestra).

Cena Maridaje 05/11/2011








Aperitivos




Copa de Gramona Argent








Ventresca de Atun al Horno sobre patatas y Mojo Picón




Copa de Tomas Postigo Verdejo








Lomo Bajo de Buey Gallego




Copa de Tomas Postigo R.D.








Meloso de Chocolate Caliente con Helado de Vainilla




Copa de Pago del Vicario Dulce Merlot








Sobremesa








Jodphur con Fever Tree




Maridado con Cascara de Pomelo y su fruta












Fijaros que maravilla.




Los vinos deliciosos, solo una pega, la copa de Pago del vicario con el postre nos parecio pobre, quizas hubiera acompañado mejor a las entradas y la Gramona al postre. Con un postre tan dulce se nos mataba el sabor del del vino










Asi nos encontramos el salon cuando llegamos. Para nosotros solos. Todo un lujo


DSCN2277

DSCN2280
Para acompañar a los aperitivos tomamos esta gramona, que a decir verdad aunque estaba delicioso quizas acompañaba mejor a los postres

DSCN2281

DSCN2283

Nuestros aperitivos

DSCN2285

DSCN2286




Las niñas





DSCN2287
Los niños





DSCN2288




A la derecha Manolo Gomez estudiandose la carta





DSCN2289

DSCN2290
DSCN2291




Andres con su atun totalmente satisfecho





DSCN2292








Al ataquerrrrr





DSCN2293




Yo (Manuel) con Javi Beltran





DSCN2295




Vaya cosa rica de atun, de lo mejor que he comido nunca





DSCN2297




El lomo de buey no digo nada, cantidad y calidad en todos los platos





DSCN2298




¡Esto es mucha cantidad de comida!









DSCN2299




Nuestro camarero Jesús, presentado el tinto de Tomas Postigo. El vino espectacular, muy bueno, quizas poco tiempo en botella, pero exquisito, nos encant´´o.








Por su parte Jesus como siempre estubo genial, en el servicio, la complicidad y ayudandonos con la cata de los vinos.




Buen camarero y mejor persona





DSCN2301

DSCN2302




Nuestro especialista catando el vino ante la atenta mirada de los presentes





DSCN2303

DSCN2304
Andres dando buena del buey (no dejamos ni una migaja)





DSCN2305




Y nuestro postre..........................Ummmmmmmm




Para los que nos gusta el chocolate todo un acierto




un meloso de chocolate caliente, que era para repetir (de echo he repetido varias veces desde entonces)




Os aconsejo que lo probeis, quedareis enganchados





DSCN2306




Andres como es de chocolate pues aqui su cara de felicidad





DSCN2308




Despues del postre, nos tomamos nuestro gin tonic de con Fever Tree, y aunque estaba muy rica, y ha sido ganadora del premio a la mejor ginebra del 2011, para mi gusto prefiero la ginebra algo mas aromatica y me decanto mas por la Martin Miller y la GVine.





DSCN2312




Algunas mujeres tomaron un cosmopolitan





DSCN2313

DSCN2316

DSCN2317




Vaya par de dos





DSCN2320

DSCN2321

DSCN2322




El trio LaLaLa con nuestro camarero





DSCN2323




Ya las caras arrugandose





DSCN2327

DSCN2328




La zona femenina tras la cena





DSCN2329




Y yo con la cara del momento





DSCN2330




Los ojitos de Manolo lo dicen todo




Aqui Manolo y Pili





DSCN2331




Javi y Mari Angeles felices (y eso que no es miercoles)





DSCN2332




Rocio y Andoni (mas cariñoso de la cuenta)





DSCN2333







Manolo y Emi





DSCN2334




Andres y Ana





DSCN2335




Nuria y Manuel





DSCN2336








En defiinitiva, una gran cena muy bien atendida, con buenos amigos, en un sitio espectacular y con una comida magistral. Que mas se puede pedir. Bueno si, que lo repitamos muchas mas veces y lo antes posible.






Para terminar os dejo un video de Jesus preparando nuestras copas. Todo un arte.





No hay comentarios:

Publicar un comentario